{"id":4087,"date":"2020-01-17T11:58:16","date_gmt":"2020-01-17T09:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/das-lauferei.de\/?p=4087"},"modified":"2020-01-17T15:39:49","modified_gmt":"2020-01-17T13:39:49","slug":"lippenbekenntnisse-ein-sportler-lernt-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/das-lauferei.de\/lippenbekenntnisse-ein-sportler-lernt-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Lippenbekenntnisse &#8211; Ein Sportler lernt Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Essen bedeutet mir etwas mehr als blo\u00dfe Nahrungsaufnahme. Gourmet bin ich gewiss nicht, wei\u00df leckeres Futter aber durchaus zu sch\u00e4tzen. Noch lieber allerdings bewege ich mich. Essen und Bewegung ist eine wunderbare Kombination, die mich bislang vor Fettleibigkeit ebenso bewahrt hat, wie vor dem Hungertod.<br>R\u00fcckblickend erkenne ich allerdings, dass ich beim Thema \"Ern\u00e4hrung\" einen blinden Fleck habe, auf dem ich allm\u00e4hlich sehend werde. <!--more--><\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Beim Sport verh\u00e4lt es sich seit jeher anders: Judo als Kind, gefolgt von ein paar Jahren American Football bis ich zu studieren anfing. Es folgte eine mittlerweile stabile Mischung aus Laufen (am liebsten Ultratrails) Kettlebells und seit zweieinhalb Jahren das Olympische Gewichtheben. Wobei andere Spielsachen auch zu ihrem Recht kommen, denn meinem Leib ist es vollkommen wurscht, wovon er ert\u00fcchtigt wird. Fahrrad, Clubbell und der K\u00f6rper selbst sind mir genauso willkommen wie ein Springseil.<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Ach, es gibt ja so viele sch\u00f6ne Sachen zum Sport machen!<br><br><em>Das \"machen\" kam mir sehr gelegen,<br>braucht' ich es doch des Reimes wegen!<\/em><\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Nun erscheint mir Bewegung ohne Verstehen als ein unverst\u00e4ndiges Herumhampeln - au\u00dferdem bin ich schlicht neugierig. Deshalb befasse ich mich mit Trainingsmethoden, Trainingslehre, Trainings- undsoweiter. Schlie\u00dflich will ich mich verbessern, und die \u00dcbungen in sauberer Technik ausf\u00fchren was irgendwie voraussetzt, dass ich wei\u00df, wie ich mich verbessern kann und die technisch korrekte Ausf\u00fchrung einer \u00dcbung kenne. Letzteres, auch das habe ich gelernt, beschreibt keine exakten Raumkurven des K\u00f6rpers und seiner Teile, die als von Prokrustes inspiriertes Dogma jedem aufgezwungen werden, sondern eher einen Bewertungsrahmen, dessen Parameter sich sehr klar ableiten lassen. Kurzum habe ich mir einiges angelesen, beigebracht bekommen, erarbeitet oder auf andere Weise gelernt und noch mehr selbst erfahren.<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Muss ich erw\u00e4hnen, dass mein sportlicher Lernprozess immer weiter geht? Wohl kaum, oder?<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Doch gibt es eben jenen blinden Fleck, denn so sehr ich \u00fcber Training nachdachte, so gedankenlos blieb meine Ern\u00e4hrung. Ich a\u00df, wenn ich Hunger hatte und das, wonach es mich gel\u00fcstete.  <br>Den gr\u00f6\u00dften Einfluss auf dieses Prinzip hatten die vorr\u00e4tigen Nahrungsmittel. Die Lust auf Kartoffeln zu befriedigen klappt nat\u00fcrlich nur dann, wenn auch welche im Haus waren - falls nicht, war ich eben flexibel. <\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Wobei ich hervorheben will, dass ich durchaus in der Lage war und bin, mich selbst beobachtend \"eigenartige\" Symptome wahrzunehmen. Mir f\u00e4llt meine Teilnahme am Rennsteiglauf ein, bei welchem ich an der Verpflegungsstation bei Kilometer 45 ankam, frierend, hungrig, platt. Angesichts der dort liegenden Brote h\u00f6rte ich eine innere Stimme laut schreien: \"Junge, iss ein Schmalzbrot!\". Gehorsam, wie ich war, habe ich es gegessen - kurz danach ging es mir pr\u00e4chtig!<br>Dass ich nach dem abendlichen Genuss einer gro\u00dfen Portion Schinkennudeln leicht komat\u00f6s ins Bett wankte, schien mir mehr oder minder normal, zumindest habe ich keinen klaren Zusammenhang zwischen dieser Mahlzeit und meiner M\u00fcdigkeit hergestellt. Auch bin ich durchaus in der Lage, einen Zusammenhang zwischen dem Genuss einer Riesenportiln Griesbrei vor dem Schlafengehen und dem n\u00e4chtlichen Schwangerschaftsbauch herzustellen.<br>Es braucht nicht allzu viel Phantasie, um sich meine jeweilige Vorfreude auf die Entbindung von besagter Darmschwangerschaft vorzustellen.<br><br>Im umgekehrten Falle f\u00fchlte ich mich nach einem Abendessen, welches aus Salat, oder mit salatartigen Dingen (Gurke, Tomaten,...) belegtem Brot besteht, frisch und munter.<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Kurzum: Wahrgenommene Symptome f\u00fchrten zur Reflexion, und die wiederum zur Besch\u00e4ftigung mit dem Thema. Und zu Experimenten.<br>\u00dcberdies denke ich mir, wenn ich Bewegung ohne Verstehen als unverst\u00e4ndiges Herumhampeln nenne - was w\u00e4re dann Essen ohne Verstand? Freilich liegt mein Interesse klar beim Sport, doch kann ich kaum von der Hand weisen, dass Ern\u00e4hrung einen deutlichen Einfluss auf meine sportliche Leistungsf\u00e4higkeit hat. Da will ich mich zumindest beil\u00e4ufig mit diesem Gebiet befassen.<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Die - zugegeben sparsame - Erweiterung meiner Kenntnisse begann mit einem Buch \u00fcber Sportern\u00e4hrung. Verst\u00e4rkte Selbstbeobachtung lie\u00df rasch Erkenntnisse folgen, und ich wurde experimentierfreudiger. <br>Beispiel gef\u00e4llig? Auf einer l\u00e4ngeren Laufrunde begleitete mich ein Beutelchen Rosinen, nachdem ich \u00fcber Fructose gelesen hatte. Nach knapp drei Stunden wurde ich deutlich langsamer, die Beine schwer. Eine kleine Handvoll hochkonzentrierter Fruchtzucker (die Rosinen eben) wirkte wie eine Dose Spinat auf Popeye: Die Haxen konnten kaum schnell genug laufen, bis der Akku nach einer halben Stunde leer war. Neue Dosis Rosinen, und weiter ging's.<\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Es war also ein Prozess in Gang gekommen, der durch den Kontakt zu einer Ern\u00e4hrungsexpertin intensiviert und beschleunigt wurde. Sie hat auf alle meine Fragen, so spezifisch oder naiv sie auch sein m\u00f6gen, immer eine kompetente Antwort parat, gibt mir Tipps und Anregungen. Das lie\u00df meine Selbstversuche wiederum h\u00e4ufiger werden. Eine sch\u00f6ne Lernspirale aus Frage - Information - Experiment nahm ihren Anfang.<br>So kommt es, dass hier ein Sportler seinen Weg zur durchdachteren Ern\u00e4hrung beschreibt, einschlie\u00dflich der Fehlschl\u00e4ge, versteht sich.  <\/pre>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">Weshalb \"Lippenbekenntnisse\"? Nun, durch sie schiebe ich das Essen in mich hinein.   <\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essen bedeutet mir etwas mehr als blo\u00dfe Nahrungsaufnahme. Gourmet bin ich gewiss nicht, wei\u00df leckeres Futter aber durchaus zu sch\u00e4tzen. Noch lieber allerdings bewege ich mich. Essen und Bewegung ist eine wunderbare Kombination, die mich bislang vor Fettleibigkeit ebenso bewahrt hat, wie vor dem Hungertod.R\u00fcckblickend erkenne ich allerdings, dass ich beim Thema &#8222;Ern\u00e4hrung&#8220; einen blinden &hellip; <a href=\"https:\/\/das-lauferei.de\/lippenbekenntnisse-ein-sportler-lernt-ernaehrung\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eLippenbekenntnisse &#8211; Ein Sportler lernt Ern\u00e4hrung\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[118,280,418,327],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087"}],"collection":[{"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4087"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4122,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087\/revisions\/4122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/das-lauferei.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}